Nutrition infantile

Les enfants qui mangent de la malbouffe obtiennent de pires notes

Les enfants qui mangent de la malbouffe obtiennent de pires notes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Encore une autre raison de ne pas proposer de restauration rapide ou de restauration rapide à votre enfant: les enfants qui mangent de la malbouffe obtiennent de pires notes. Et on ne le dit pas, dit-on, selon une étude de l'Université de l'Ohio menée auprès d'élèves de cinquième et de huitième année, qui suivent déjà des matières comme la langue, les mathématiques et les sciences. Voulez-vous savoir sur quoi repose cette étude?

La nourriture rapide a toujours été étroitement lié à taux élevés d'obésité infantile, mais l'ingestion de ce type d'aliment a des conséquences plus négatives pour la santé des enfants, et c'est que des preuves ont été trouvées qui relient la consommation de ce type d'aliment à un de mauvais résultats scolaires, qui se traduisent par de mauvaises notes.

Aux États-Unis, plus de 12 000 élèves ont été suivis pour leurs habitudes alimentaires. On a demandé à ceux qui étaient en cinquième année combien de restauration rapide ils avaient mangés la semaine dernière (l'enquête n'a pas nécessairement été réalisée la même semaine que l'évaluation académique), puis ont comparé la fréquence de consommation de restauration rapide avec les résultats scolaires entre les cinquième et huitième années.

Les chercheurs ont constaté que les étudiants qui mangeaient plus de restauration rapide dans l'ensemble avaient une croissance plus lente de leurs performances scolaires.

Les élèves qui ont déclaré manger de la restauration rapide une fois par jour avaient un développement plus lent dans des matières telles que maths, langues et sciences que les étudiants qui ne mangeaient pas de restauration rapide, c'est-à-dire que plus un étudiant mangeait de restauration rapide, plus il obtenait de mauvaises notes. "Des niveaux élevés de consommation de restauration rapide prédisaient une croissance plus faible dans les trois matières académiques", a déclaré le responsable de l'étude.

le les baisses étaient plus prononcées dans des matières comme les mathématiques. Si les élèves ont déclaré avoir mangé de la restauration rapide, leurs évaluations ont montré de faibles notes pour ce sujet. Mais il y a plus: les pires notes ont été obtenues par ceux qui ont avoué manger de la restauration rapide quatre à six fois par semaine ou quotidiennement.

Et un fait qui reflète l'étude et qui doit nous faire réfléchir comment nous nourrissons nos enfants: moins de 30% des participants n'avaient essayé aucun type de restauration rapide dans la semaine précédente; environ la moitié des participants avaient mangé de la restauration rapide une à trois fois cette semaine; 10% en avaient mangé quatre à six fois et les 10% restants mangeaient du fast food tous les jours.

Il est clair qu'on ne peut pas comparer un hamburger que l'on mange au restaurant avec un que l'on fait chez soi. À la maison, vous choisissez la qualité de la nourriture et la façon de la préparer, d'où les chercheurs soulignent que nourriture rapide que nous pouvons acheter localement ne contient pas les nutriments adéquats dont les enfants ont besoin pour se développer de manière optimale: la malbouffe ne contient pas assez de fer et contient trop de matières grasses et de sucre ajouté.

Pourquoi les enfants mangent-ils ce type de nourriture? L'étude tente de répondre à cette question et, parmi les facteurs à prendre en compte, elle met en évidence:

- L'éducation des parents
Les parents sont un exemple pour les enfants, un miroir dans lequel réfléchir. S'ils nous voient manger des légumes et des fruits dès leur plus jeune âge, ils prendront eux-mêmes cette saine habitude. Il est également important de cuisiner avec eux, afin qu'ils découvrent le plaisir de préparer différentes recettes.

- Revenu familial
Et ici il ne faut pas oublier que le prix de la restauration rapide ou de la malbouffe, par exemple un hamburger, un hot-dog ou une tranche de pizza, est bien moins cher qu'une tranche de poisson blanc frais ou de poisson bleu que vous trouvez sur votre marché. de toute la vie.

- Le rythme de la vie
Si la préparation de menus familiaux était moins stressante, la consommation de restauration rapide diminuerait. Et ici je vous donne un exemple clair. Vous vous réveillez avec l'heure fixée le matin et vous êtes déjà en retard pour l'école: dans quoi mettez-vous l'enfant en milieu de matinée: un tupper avec ses fruits coupés en morceaux ou un petit pain emballé de ce que vous avez dans le garde-manger?

Si, en tant que parents, nous faisons un peu de notre part et que les institutions font leur part, nous ferons en sorte que nos enfants mangent moins de malbouffe et, par conséquent, améliorons leur santé et leurs résultats scolaires. Et il ne s'agit pas de notre fils devenant le prochain Albert Einstein mais de s'inquiéter pour sa santé, mais aussi pour son développement physique et émotionnel.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Les enfants qui mangent de la malbouffe obtiennent de pires notes, dans la catégorie Infant Nutrition On-Site.


Vidéo: Envoyé spécial. Quest-ce quon mange? - 27 juin 2019 France 2 (Mai 2022).