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Recette de boulettes de poulet à la sauce tomate pour enfants

Recette de boulettes de poulet à la sauce tomate pour enfants


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Je ne sais pas si la même chose se passe chez vous que chez nous alors que le plat du jour n'est ni plus ni moins que de délicieuses boulettes de poulet, seules ou avec une sauce tomate. C'est un grand succès auprès des enfants. Votre réaction ne tarde pas à venir. Pour cette raison, nous pensons que cette recette riche, délicieuse et juteuse ne peut pas être manquée dans le livre de recettes de la famille.

Les boulettes de poulet sont bonnes Quoi qu'il en soit, que ce soit au déjeuner ou au dîner. De plus, sa recette elle-même est très simple et ne nécessite pas de diplôme d'expert en cuisine. Nous vous encourageons à le préparer et à en profiter avec les petits de la maison. Vous allez les surprendre !!

  • 2 poitrines de poulet, hachées ou hachées
  • 2 gousses d'ail / 1 œuf
  • 2 tranches de pain de mie
  • 2 cuillères à soupe (soupe) de lait
  • 1 cuillère à soupe (soupe) de farine
  • Chapelure pour le revêtement
  • Persil haché, sel et huile
  • 5 tomates concassées (naturelles ou en conserve)
  • 1 oignon / 1 poivron rouge
  • ½ verre de vin blanc

Astuce: servez les boulettes de viande sur une base de riz pour compléter le plat

1- Nous commençons par les boulettes de viande. Dans un bol, émiettez les miches de pain et laissez-les se dissoudre dans le lait pour former une pâte.

2- Ajouter les poitrines de poulet râpées dans le bol et bien mélanger.

3- Ajoutez l'œuf, la farine, le persil haché et les gousses d'ail émincées. Mélanger jusqu'à ce qu'une pâte homogène se forme.

4- Former des boules avec la pâte et les enrober, une à une, dans la chapelure. Reserver.

5- Pendant ce temps, nous préparons la sauce tomate. Dans une poêle, avec un peu d'huile, faites revenir l'oignon haché, la tomate et le poivron.

6- Lorsqu'elles sont tendres, ajoutez les tomates en morceaux et laissez-les se désagréger. Ajoutez ensuite un peu de sel et le vin blanc, et laissez réduire jusqu'à ce qu'il ait une texture de sauce.

7- Dans beaucoup d'huile chaude, faites frire les boulettes de viande, une à une, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées. Retirez-les de la poêle et laissez-les sécher sur du papier absorbant.

8- Au service, vous pouvez accompagner les boulettes de viande avec du riz blanc et la sauce tomate sur le dessus. Hmm …… .. avoir faim!

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Recette de boulettes de poulet à la sauce tomate pour enfants, dans la catégorie Viandes sur place.


Vidéo: Choumicha: Tajine de boulettes de poulet à la sauce tomate. Tajine aux oignons et raisins secs (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Daylan

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