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Spaghetti aux trois sauces

Spaghetti aux trois sauces


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Les enfants aiment les pâtes à la tomate, au fromage, au jambon ... nous vous invitons donc à préparer cette recette pour enfants dans laquelle trois sauces variées et nutritives sont combinées qui en feront un canard très original.

Les spaghettis aux trois sauces deviendront un classique à la maison, car ils offrent la possibilité de combiner différentes saveurs pour satisfaire toute la famille. Une recette idéale si vos enfants mangent peu et que vous avez besoin d'égayer la présentation des plats.

  • 450 gr. spaghetti ou autres pâtes
  • 100 gr. tomate frite
  • 100 gr. viande hachée
  • 125 gr. cubes de bacon
  • 50 gr. fromage râpé
  • 50 gr. crème de cuisine
  • 50 ml. D'huile d'olive
  • Quelques feuilles de basilic
  • 25 gr. pignons de pin
  • Le sel
  • Poivre

1. Mettez beaucoup d'eau dans une casserole pour chauffer. Quand il commence à bouillir, ajoutez un peu de sel et les pâtes. Faites-le cuire environ 10 minutes, selon les instructions du fabricant. Sortez les pâtes, égouttez-les et divisez-les en trois bols avec la même quantité dans chacun.

2. Pour la sauce bolognaise, faites revenir la viande hachée avec un peu de sel pendant quelques minutes dans une poêle à feu moyen. Vous pouvez également ajouter des carottes coupées en dés. Ajouter la tomate, bien mélanger et verser la sauce dans l'un des plats de pâtes.

3. Pour la sauce carbonara, faites chauffer la crème, quand elle commence à bouillir ajoutez le bacon (ou jambon cuit), un peu de sel et de poivre. Mélangez la sauce avec une autre assiette de spaghettis et saupoudrez de fromage râpé dessus.

4. Enfin, pour la sauce pesto, ajoutez les feuilles de basilic, l'huile et les pignons de pin dans le verre du mixeur avec une pincée de sel. Râpez le tout ensemble et mélangez-le avec la dernière assiette de spaghetti.

5. Pour la présentation du plat, placez le contenu de chaque plat dans une source, avec ceux avec la sauce carbonara au milieu. De cette façon, vous obtiendrez que la nourriture ait la forme du drapeau de l'Italie, avec les couleurs vert, blanc et rouge.

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