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La Pizza Hawaïenne C'est aussi l'un des favoris des enfants. Son mélange entre sucré et salé en fait une délicieuse pizza à porter à la bouche. De plus, comme le reste des pizzas, sa préparation est très simple, pouvant utiliser de l'ananas au sirop au lieu du naturel.
La pizza est devenue un symbole de la gastronomie italienne répartis dans tous les coins du monde. Sa saveur et la variété des recettes qui peuvent être réalisées en font un plat idéal que très peu de gens résistent à la dégustation.
- 300 gr. farine de force
- 150 ml. d'eau
- 15 gr. levure fraîche
- 1 cuillère à café de sel
- Ananas
- 200 gr. jambon cuit
- Tomate frite
- 225 gr. fromage mozzarella
- Origan
1. Nous allons d'abord préparer la pâte. Versez la farine dans un bol, émiettez la levure et ajoutez le sel, mélangez. Ajouter petit à petit l'huile et l'eau en mélangeant bien.
2. Pétrissez pendant quelques minutes, jusqu'à ce que la pâte soit élastique. Laisser reposer recouvert d'un chiffon propre jusqu'à ce qu'il double de volume, pendant environ 1 heure.
3. Préchauffez le four à 200 °. Abaissez la pâte et donnez-lui une forme ronde, placez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
4. Couvrir la pâte de tomates frites et saupoudrer d'un peu d'origan dessus.
5. Étalez la mozzarella râpée pour bien couvrir la pâte à pizza. Faites de même avec les morceaux de jambon cuit et d'ananas.
6. Cuire au four pendant 15 minutes à environ 200 ° et déguster cette délicieuse pizza.
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